無農薬米使用糀、5kgパック（5kg×1袋）小分け不可（予約）

予約分のみ糀作りをします、発送は、出来上がり次第となります

「寒作り糀」1/8日以降仕込み開始　2/20日頃まで続きます（予約頂いた分から順次製造後にお届けします）

「在庫あり」と出ておりますが、糀は受注後に製造しております、即納は出来ません

（即納出来ませんので、お急ぎの場合は注文しないで下さい）

無農薬米使用生麹5ｋｇパック（小分け不可）

仕込んでから4日後の発送となります、お急ぎの場合は注文しないで下さい

糀の原料米が気になる方は、事前にお問い合わせ下さい

クレジット決済の場合は、30日先以上のご予約は出来ません30日以内になってからご注文下さい

※保存期間の目安：生麹ですので、冬の常温で1週間、冷蔵庫保管で1ヶ月・冷凍なら半年
※10日以上の常温保管は塩きり麹にして保存下さい（味噌にする場合の塩の分量を混ぜておく）
※糀と大豆の分量割合は、それぞれの考え方に基づいて仕込んで下さい

ここが違う！他店では大豆、お米、一般流通品を使いますが、当店では大豆もお米も、生産者限定のこだわり農産物を使います