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祭り糀
コメショップはなふさ・商品詳細画面
品名
無農薬米使用糀(麹)1kg「玄米麹」即納品
品番
SH263
価格
1,350円(本体1,250円、消費税100円)
数量
0
在庫
在庫なし
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こちらの商品は、無農薬米使用糀(麹)1kg「玄米麹」
1日だけ日を決めて、特別に製造しました、甘酒作り、味噌作りでも使えます、再製造の予定はありません
使うのは、完全な玄米ではありません、水を吸いやすくするため、表面を少しだけ削ります
玄米麹ですので、発酵スピードは非常に遅いです、白米糀より味噌になるのに時間が掛かる場合があります
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糀の原料米は、無農薬「朝日玄米」を使用します
他の糀とは別に、特別に作りますので、限定商品です
冷蔵庫保管で1ヶ月間は、まったく問題なく使えます
冷凍すれば、半年後でも大丈夫です
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