無農薬米使用糀(麹)1kg「玄米麹」即納品
品名
無農薬米使用糀(麹)1kg「玄米麹」即納品
品番
SH263
価格
1,350円(本体1,250円、消費税100円)
数量
在庫
在庫なし
こちらの商品は、無農薬米使用糀(麹)1kg「玄米麹」

1日だけ日を決めて、特別に製造しました、甘酒作り、味噌作りでも使えます、再製造の予定はありません

使うのは、完全な玄米ではありません、水を吸いやすくするため、表面を少しだけ削ります

玄米麹ですので、発酵スピードは非常に遅いです、白米糀より味噌になるのに時間が掛かる場合があります

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糀の原料米は、無農薬「朝日玄米」を使用します

他の糀とは別に、特別に作りますので、限定商品です

冷蔵庫保管で1ヶ月間は、まったく問題なく使えます

冷凍すれば、半年後でも大丈夫です

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